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此外,基隆也有知名面店惊传收摊,根据《TVBS新闻台》报导,韩姓老板苦叹,外送平台抽成高达3成,但讲难听一点,他们卖一碗面获利仅4成,加上房租、人事、水电瓦斯成本根本负担不起,本来月均收入可达3至5万元,今年7月加入外送平台后,大概少了3万元,扣掉30%抽成,月入不到12万元,平均少了4万元,等不到约满1年,11月底店面就先收了,现在改做调理包。

就有经营小餐厅的店家,因平台抽成实在太高,负担不起其它人力费用的增加,一间义式餐厅许姓店长受访时坦言「可能我隔壁的客人,他不想下楼,就叫(外送)他们直接送,就代表我已经硬生生被他抽走30%。」一份餐点,扣掉人事、水电、食材成本,过去净利可达30%,现在交给外送平台,30%获利通通被赚走。

▲2大外送平台平均抽成超过3成。无需申请自动送彩金58元(资料照/记者林敬旻摄)

曾任空姐、保险业务襄理的丁采纶,对在屏东垦丁吃过的雨来菇滋味难忘,4年前台北到产地「寻根」,没想到爱上恒春半岛的好山好水租地种起雨来菇,从都会时尚女变身乡下农妇,她力行有机栽植,从「门外汉」到通过有机认证并导入干燥技术延长赏味期,一路上吃足苦头,获今年农委会百大青农肯定,虽然花光积蓄、房子还抵押贷款,她乐在其中。现年45岁的丁采纶,18岁就考进长荣担任空姐,24岁转往寿险业工作,优异表现还加入美国百万圆桌会员,一次出游来到垦丁后壁湖,对被喻为「情人的眼泪」的雨来菇(学名:陆生蓝绿藻)滋味难忘,4年前到产地满州乡了解栽植过程,爱上当地的自然清幽环境,不久在人迹罕至的满州乡里德村野溪旁租地种植雨来菇,取名沁园农场,每天穿着雨鞋弯腰整地、拔草、被烈日烤晒,亲友和同事都不敢置信。 对农业「门外汉」的丁采纶,凭着一股「力行友善环境农业」的热情投入,却发现不是想像中那么简易,从无到有的3年多过程,不仅花光积蓄,房子还抵贷款,更吃足了苦头,因不用除草剂常要除草,农地拉不到电,她循兽径越过山丘从高地牵管引水,利用地势高差构筑自动喷灌系统,碰上台风,工寮、农园设施被吹毁,又得从头再来,当拿到有机认证并成功导入干燥技术延长赏味期,形容这段过程可以出书了。从对农业一窍不通的都会女,到受肯定的台湾百大青农,丁采纶笑说,这原本不她的人生规画,当初凭着单纯的信念,要种出安心吃的食物,即使从农之初被骗200多万,依然坚持信念,从失败中不断学习,常被问到后不后悔,其实,现在很享受简单又忙碌充实的日子;有机验证只是资格,重要的是良心与诚信,为推动食农环境体验,未来考虑移至牡丹乡,让休耕农地活化,带动更多人投入友善耕法,让环境生态永续。从都会时尚女变身乡下农妇的丁采纶(右),力行有机栽植,从「门外汉」到通过有机认证并导入干燥技术延长赏味期,一路上吃足苦头,获今年农委会百大青农肯定。图/丁采纶提供 分享 facebook 从都会时尚女变身乡下农妇的丁采纶(右),力行有机栽植,从「门外汉」到通过有机认证并导入干燥技术延长赏味期,一路上吃足苦头,获今年农委会百大青农肯定。图/丁采纶提供 分享 facebook 从都会时尚女变身乡下农妇的丁采纶,力行有机栽植,从「门外汉」到通过有机认证并导入干燥技术延长赏味期,一路上吃足苦头,获今年农委会百大青农肯定。图/丁采纶提供 分享 facebook 从都会时尚女变身乡下农妇的丁采纶,力行有机栽植,从「门外汉」到通过有机认证并导入干燥技术延长赏味期,一路上吃足苦头,获今年农委会百大青农肯定。图/丁采纶提供 分享 facebook 从都会时尚女变身乡下农妇的丁采纶(右),力行有机栽植,从「门外汉」到通过有机认证并导入干燥技术延长赏味期,一路上吃足苦头,获今年农委会百大青农肯定。图/丁采纶提供 分享 facebook

基隆知名面店惊传收摊!棋牌送彩金能提现签约外送5个月「抽成30%」亏惨 改卖调理包

记者许力方/综合报导美食外送在台兴起,渐渐改变消费习惯,连地瓜球小摊贩都加入冲业绩,但业者普遍至少抽成30%,有店家就苦叹,如果是隔壁的客人,懒得下楼叫外送,「代表我已经硬生生被抽走30%!」订单交到外送平台手上,不仅现金流被掌控,还抽成30%,如今传出,基隆有知名面店加入外送反亏损,签约不到1年实体店面就收摊,改卖调理包。

新北市经发局商业发展科长潘守廉日前表示,棋牌送彩金38元平台外送平台的说法是,市场刚开始要推动业务,相对行销资源花费较多,目前较大的平台平均抽成都超过30%,希望中央尽快订定企业的公平交易条例。双方签订契约时可能有分成周结或月结,有业者反应常常时间到了却没拿到钱,已经协助餐饮业者12月初向内政部申请协会成立。

请继续往下阅读...▲签约外送5个月「抽成30%」!不少店家苦叹亏本。(图/东森新闻)

在路边摆摊卖排骨酥、地瓜球,无需申请自动送彩金老板一人顾摊,还加入外送平冲业绩,虽然业绩变好,现金量却变少。他接受《东森新闻》访问时说「因为等的时间也是再等,刚好线上有客人点餐,就是多的收入」,另一方面也是为了打口碑、知名度,坦白说要用外送赚钱很困难,只能「加减赚」。

前空姐花光积蓄抵押房子 投入有机菇获选百大青农

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